Лиофильная сушка для пищевой промышленности Coolvacuum Technologies LyoTech 9
Article: LTCH9
Производитель: Coolvacuum Technologies
Технические характеристики
| Производительность конденсора по льду, кг | 100 |
|---|---|
| Рабочая поверхность полок, м² | 9 Изоляция |
| Вместительность конденсатора, кг | 100 |
| Количество полок, шт. | 9 |
| Минимальное расстояние между полками, мм | 40 |
| Температура охлаждения полок, ºC | -75 |
| Скорость нагревания полок, ºC в минуту | 1 |
| Приблизительное энергоптребление, кВт/кг | 2 |
| Охлаждающий агент | Силиконовое масло (вязкость 5cs) |
| Максимальная мощность, кВт | 10 |
| Габаритные размеры камеры, мм | 240.0×110.0 |
| Масса, кг | 1700 |
Описание
Общие сведения
Для улучшения манёвренности камера монтируется на стальную конструкцию с колёсами. Внутрь конструкции устанавливается вакуумный насос, охлаждающий блок и трубопровод. Перед отправкой установка монтируется и полностью проверяется на нашем оборудовании.
Камера
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304/316.
Полки
Полки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304/316, что обеспечивает равномерное распределение охлаждающего агента. Расстояние между полками настраивается только в процессе производства установки.
Конденсор пара
Выполнен из труб из нержавеющей стали. Блок закреплен внутри вакуумной и не предусматривает возможность переноса.
Размораживание (оттаивание)
Процесс оттаивания конденсора после производственного цикла осуществляется за счет воды. Для ускорения процесса возможно использовать горячую воду.
Замораживание
Установка LyoTech оснащена блоком замораживания, который контролирует температуру конденсора пара из нержавеющей стали и температуру потока теплообменника. Конденсор замораживания охлаждается воздухом или водой.
Вакуумная система
Вакуумный насос соединен с вакуумной камерой. В верхней части насоса расположен клапан, приводимый в два положения: первое изолирует насос от камеры, тем самым обеспечивает срыв вакуума для вентиляции камеры, а второе позволяет присоединить камеру для замораживания. На случай отключения питания насос оснащен клапаном автоматического отсоединения для поддержания давления в камере.
Система теплообмена
Система теплообмена функционирует на основе силиконового масла. Оно распределяется насосом по циркуляционному контуру. За счет чего горячий или холодный поток распространяться по обкладке конденсора, в зависимости от задачи, запрограммированной через электронную систему контроля температуры.
Комплектующие
Вакуумметр Thyracont и контроллер Schneider для регулирования температуры.